近日,西南林业大学张汉尧教授前往云南啡之梦农业科技有限公司张汉尧专家基层科研工作站开展专项工作,以产学研协同之力为云南咖啡产业高质量发展注入科技动能。期间,张汉尧教授围绕工作站2026年度科研工作规划开展精准指导,结合云南咖啡产业发展瓶颈与企业实际需求,牵头梳理科研重点方向,明确了品种改良、绿色种植技术优化、农产品精深加工等核心攻关课题,细化任务分工与时间节点,确保科研计划与产业需求同频共振,为工作站全年科研工作有序推进筑牢基础。

图1 张汉尧教授在云南啡之梦农业科技有限公司与公司员工研讨
随后,张汉尧教授一行深入啡之梦公司位于怒江龙头山的咖啡种植基地开展实地考察。怒江峡谷独特的高海拔、温差大地理环境,为咖啡种植提供了得天独厚的条件,而龙头山基地作为当地精品咖啡培育与示范核心区,正处于从传统种植向智慧化转型的关键阶段。考察中,张汉尧教授实地查看了基地咖啡长势、现有种植模式及基础设施配套情况,结合怒江咖啡产业发展现状,与基地技术人员、企业负责人围绕智慧果园建设、智能机器人应用、品种精准匹配等关键问题展开深度研讨。


图2 张汉尧教授在怒江龙头山实地考查
针对智慧咖啡园建设,张汉尧教授结合行业先进的物联网监测、精准灌溉技术经验,建议基地搭建适配山地种植的智能管理平台,通过部署土壤传感器、环境监测设备实现对咖啡生长全程数据化管控;在机器人利用方面,结合基地地形特点,提出引入轻量化采摘、植保机器人,破解山地咖啡管护人力成本高、效率低的难题;关于品种匹配,他结合阿拉比卡、瑰夏等品种特性,建议依据龙头山基地海拔、气候条件优化品种布局,筛选适配性强、风味独特的精品咖啡品种,进一步提升基地咖啡品质与市场竞争力。此次履职通过精准指导与实地研讨,为工作站科研落地及基地智能化升级提供了专业支撑,助力怒江咖啡产业插上科技的数字翅膀。
文/图:张汉尧/初审:王维/复审:王曙光/终审:张大才